APERÇU DE LA SITUATION DE L'ÉTUDE DE CAS

Restaurant Le Jane a été confronté à un grave incendie de cuisine en mars 2019 en raison d'un feu de flash sous la hotte de la cuisinière.

PROBLÈMES

La principale préoccupation était de remettre la cuisine en état de marche le plus rapidement possible afin que le restaurant puisse rouvrir au public. Malheureusement, des dommages de cette ampleur ne sont pas réparés en 1,2,3 et, outre la collecte de toutes les spécifications, posent des défis supplémentaires:

Sauvetage et conservation

Immédiatement après l'événement, des mesures ont dû être prises pour limiter les dégâts et empêcher une aggravation de la situation. Par exemple, l'acier inox de la cuisine a dû être nettoyé et protégé contre la corrosion des puits, et des équipements ont dû être déplacés car le plafond endommagé risquait de tomber. Nous avons donc dû agir très rapidement. Dans ces moments-là, en tant que courtier d'assurance, nous faisons appel à l'un de nos partenaires afin que le client ne doive pas chercher de l'aide lui-même. Le soutien est le mot clé ici.

Validation de la demande

Réparer tous les dommages matériels est une chose. La validation du coût en est une autre. Avec The Jane, nous avons également été confrontés à différentes parties impliquées. Par exemple, le bâtiment n'est pas la propriété du client et une distinction claire doit être faite entre les travaux de construction/ménage/amélioration. En outre, il fallait examiner dans quelle mesure une personne pouvait être tenue pour responsable. Tous ces facteurs ont un impact sur la rapidité du dossier et sont souvent trop techniques pour le client qui n'est pas familier avec le monde des assurances.